Lista De Alimentos Con Contenido De Potasio

 

 

Lista De Alimentos 

Con Contenido De Potasio

 

 

INFORMACIÓN GENERAL:

Lista De Alimentos Con Contenido De Potasio Care Guide

 

¿Qué es el potasio?

El potasio es un mineral que se encuentra en la mayoría de los alimentos. Los médicos pueden hacer pruebas para revisar sus niveles de potasio en sangre. Usted necesita comer las cantidades adecuadas de los alimentos que contengan potasio para mantener los niveles en sangre en niveles saludables.

 

 

¿Por qué necesito cambiar la cantidad de potasio en mi sangre?

El potasio es importante en su salud porque mantiene los fluidos y minerales balanceados en su cuerpo. El potasio puede también ayudar a disminuir su presión arterial y disminuir el riesgo de tener una embolia. Sin suficiente potasio en su cuerpo, usted se puede sentir debil y sus movimientos intestinales pueden dejar de funcionar. Su corazón puede latir muy rápido, o el latido puede ser irregular. Cuando sus niveles de potasio son demasiado bajos, es llamado hipocaliemia. Si usted tiene eta condición, pregunte a sus médicos por más información sobre ello.

 

¿Qué cambios necesito hacer en mi dieta?

Usted puede necesitar potasio extra en su dieta si usted toma diuréticos. Los diuréticos y ciertos medicamentos causan que su cuerpo pierda potasio. Su médico puede también sugerir que tenga potasio extra si su presión arterial se encuentra elevada. La gente con problemas de riñón u otras condiciones de salud pueden tener que limitar el potasio. La mayoría de los adultos necesitan alrededor de 2000 miligramos de potasio de su dieta en cada día. Su médico le dirá cuanto potasio necesita cada día. Aprenda sobre los médicamentos que contengan potasio, cuanto potasio en cada uno.

 

¿Qué tipo de frutas contienen potasio?

La cantidad de potasio en miligramos contenido en cada fruta o porción de fruta se enlista junto a cada uno.

• Alimentos con potasio en altas cantidades (más de 200 mg por porción):
  
  
  • Una papaya (781).
    
  • Una taza de jugo de ciruela (707).
    
  • Una taza de melón picado (494) o melón verde (461).
    
  • Un plátano pequeño (467).
    
  • Un tercio de taza de pasas (363).
    
  • Un mango mediano (323) o kiwi (252).
    
  • Una naranja pequeña (237) o media taza de jugo de naranja (236).
    
  • Una pera mediana (208).
• Alimentos con potasio en medianas cantidades (100-200 mg por porción):
  
  
  • Un durazno mediano (193).
    
  • Una taza de sandía (176).
    
  • Una manzana pequeña (159) o media taza de jugo de manzana (147).
    
  • Media taza de duraznos enlatados con jugo(158).
    
  • Media taza de piñas enlatadas (152).
    
  • Media taza de fresas frescas rebanadas (138).
• Aimentos bajos en potasio (menos de 100 mg por porción):
  
  
  • Media taza de mandarinas (98).
    
  • Diez uvas pequeñas (93).
    
  • Media taza de salsa de manzana endulzada (78).
    
  • Media taza de arándanos frescas (63).

 

¿Qué tipos de vegetales contienen potasio?

• Alimentos con potasio en altas cantidades (más de 200 mg por porción):
  
  
  • Una taza de jugo de tomate (535) o tomate rebanado o picado (400).
    
  • Una batata horneada, con piel (508).
    
  • La mitad de un aguacate mediano (450).
    
  • La mitad de una papa mediana, con piel (422).
    
  • Una taza de espárragos frescos o cocidos (288).
    
  • Media taza de calabaza cocida (282).
    
  • Media taza de champiñones cocidos (277).
    
  • Media taza de coles de Bruselas frescas (247).
• Alimentos con mediana cantidad de potasio (100-200 mg por porción):
  
  
  • Media taza de frijoles verdes frescos (187).
    
  • Media taza de zanahorias frescas (177).
    
  • Media taza de zucchini cocida, calabaza del verano (173).
    
  • Media taza de coliflor fresca (151).
    
  • Media taza de frijoles enlatados (147).
    
  • Media taza de brocoli fresco (143).
    
  • Media taza de maíz congelado (120).
• Alimentos bajos en potasio (menos de 100 mg por porción):
  
  
  • Media taza de rebanadas de pepino (88).
    
  • Una taza de lechuca iceberg (87).
    
  • Media taza de frijoles verdes congelados (85).

 

¿Qué fuentes de proteínas contienen potasio?

• Alimentos con potasio en altas cantidades (más de 200 mg por porción):
  
  
  • Media taza de frijoles cocidos (400), lentejas (365), o chícharos secos (355).
    
  • Una taza de leche de soya (345).
    
  • Tres onzas de salmón horneado o cocido (319).
    
  • Tres onzas de salmón ahumado, carne obscura (259).
    
  • Un cuarta de una taza de semillas de girasol (241).
    
  • Tres onzas de carne de res (224).
    
  • Dos cucharadas de mantequilla de cacahuate (214).
• Alimentos con mediana cantidad de potasio (100-200 mg por porción):
  
  
  • Una onza de cacahuates salados (187).
    
• Alimentos bajos en potasio (menos de 100 mg por porción):
  
  
  • Un huevo (55 mg).
    

 

¿Qué productos lácteos contienen potasio?

• Alimentos con potasio en altas cantidades (más de 200 mg por porción):
  
  
  • Seis onzas de yogur (398).
    
  • Una taza de leche blanca al 2 por ciento (377).
    
  • Una taza de queso cottage bajo en grasa (2 por ciento) (217).
• Alimentos con mediano contenido de potasio (100-200 mg por porción):
  
  
  • Media taza de queso ricota (154).
    
  • Una taza de helado de vainilla (131).
• Alimentos bajos en potasio (menos de 100 mg por ración):
  
  
  • Una onza de queso americano (79) o queso cheddar (28).
    

 

¿Qué otros alimentos contienen potasio?

• Alimentos con potasio en altas cantidades (más de 200 mg por porción):
  
  
  • Una cucharada de melaza (498).
    
• Alimentos con mediana cantidad de potasio (100-200 mg por porción):
  
  
  • Una y media onza de barras de chocolate (169).
    

 

ACUERDOS SOBRE SU CUIDADO:

Usted tiene el derecho de participar en la planificación de sus cuidados. Discuta sus opciones de tratamiento con sus médicos para decidir el cuidado que usted desea recibir. Usted siempre tiene el derecho a rechazar su tratamiento.

 

 

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Esta información es sólo para uso en educación. Su intención no es darle un consejo médico sobre enfermedades o tratamientos. Colsulte con su médico, enfermera o farmacéutico antes de seguir cualquier régimen médico para saber si es seguro y efectivo para usted.

 

 

 

 

 

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